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    • 單寧是存在于紅酒中的酚類化合物。它主要來(lái)自于釀酒葡萄的葡萄皮和葡萄籽，還有一部分來(lái)自陳釀所用的橡木桶。單寧在口腔中表現(xiàn)出來(lái)的感覺(jué)是酸澀收斂的。單寧影響了紅酒的口感，豐富了結(jié)構(gòu)和層次。...
      時(shí)間：2020-07-15 18:14:34
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    • 將紅酒和飲料混合一起喝是現(xiàn)在很多人常用的方法。專家說(shuō)，因?yàn)轱嬃虾写罅康奶呛湍芰?，將紅酒與飲料混合將不可避免地增加糖和能量的攝入，并且長(zhǎng)期這樣喝酒將影響健康并導(dǎo)致肥胖和其他疾病。...
      時(shí)間：2020-07-15 18:11:35
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    • 葡萄酒里面是蘊(yùn)含著許許多多的不同物質(zhì)在里面，而其中又以單寧是最重要的，那么，單寧為什么會(huì)對(duì)葡萄酒香氣產(chǎn)生影響呢?大家知道原因嗎?下面，就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。...
      時(shí)間：2020-07-15 18:08:04
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    • 澳洲紅酒沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的等級(jí)劃分制度，澳大利亞葡萄酒烈酒協(xié)會(huì)(AWBC)把澳洲紅酒按照個(gè)性和市場(chǎng)表現(xiàn)分為四個(gè)等級(jí)，分別是品牌之冠、新銳之星、區(qū)域之粹和澳洲之巔。...
      時(shí)間：2020-07-15 18:04:54
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    • 喜歡葡萄酒的人也許只是喜歡微醺的感覺(jué)，或者是喜歡葡萄酒背后代表的豐富文化底蘊(yùn)和優(yōu)雅品味。現(xiàn)在，有越來(lái)越多熱愛(ài)生活的人，將葡萄酒作為美容養(yǎng)顏的秘方。為什么愛(ài)美的人會(huì)如此青睞葡萄酒呢?為什么說(shuō)葡萄酒給人帶來(lái)的魅力，是任何一種美膚產(chǎn)品都難以替代的?...
      時(shí)間：2020-07-15 18:01:41
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    • 紅酒從法國(guó)原裝進(jìn)口一直是“質(zhì)量”的代名詞，但是在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上經(jīng)常有很多掛羊頭賣狗肉的假酒。國(guó)內(nèi)紅酒市場(chǎng)也是一片混亂，其中著名的法國(guó)拉菲有許多不相關(guān)的“兄弟姐妹”。那么，怎么看法國(guó)紅酒?...
      時(shí)間：2020-07-15 17:58:09
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    • 又到了水靈靈的葡萄上市的季節(jié)。面對(duì)著大把大把的新鮮葡萄，蠢蠢欲動(dòng)的可不只是流著口水的吃貨們，專注于自釀酒的大叔大媽也仿佛迎來(lái)了事業(yè)的春天，紛紛去市場(chǎng)上購(gòu)買葡萄準(zhǔn)備在家自釀酒。不知從何時(shí)起，自釀酒的風(fēng)潮席卷了我國(guó)東南西北，每家每戶的自釀酒都快...
      時(shí)間：2020-07-14 18:12:52
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    • 葡萄酒的迷人之處，在于紛繁復(fù)雜的風(fēng)味，或果味濃郁，或花香誘人，或別具風(fēng)格的香料風(fēng)味。在這眾多風(fēng)味之中，胡椒味是葡萄酒中最常見(jiàn)的風(fēng)味之一。...
      時(shí)間：2020-07-14 18:08:23
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    • 葡萄酒的迷人之處，在于紛繁復(fù)雜的風(fēng)味，或果味濃郁，或花香誘人，或別具風(fēng)格的香料風(fēng)味。在這眾多風(fēng)味之中，胡椒味是葡萄酒中最常見(jiàn)的風(fēng)味之一。...
      時(shí)間：2020-07-14 18:08:23
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    • 意大利葡萄酒口感會(huì)因?yàn)椴煌牡貐^(qū)而出現(xiàn)出不同的口感，例如意大利北部的葡萄酒酸度較高，風(fēng)格淡雅，口感清爽，而南部的葡萄酒則成熟度較高，口感圓潤(rùn)，風(fēng)味復(fù)雜。...
      時(shí)間：2020-07-14 17:57:42
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