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紅酒結(jié)晶體--據(jù)紅酒加盟人士介紹，酒石的形成，主要成分是來自于紅酒的酒石酸，原因是將紅酒貯放于特別冷的環(huán)境當中。...

法國進口葡萄酒品牌用的是釀酒用的葡萄，據(jù)葡萄酒代理人士介紹，這種葡萄生長在南北半球的葡萄酒帶，一年收成一次，皮厚、果肉少、汁多、顆粒小。釀酒葡萄的種植在國外是受法律保護的...

一位葡萄酒代理人士說的好，平衡的口感是優(yōu)質(zhì)酒的特征之一?？诟械钠胶?，指的是各種味道以及感覺都均勻協(xié)調(diào)。例如紅葡萄酒含有單寧，其味道主要帶有澀、甜和酸。其中，甜味可以中和澀味和酸味，酸味可以降低甜味，澀味遇酸味便會增強。這位葡萄酒代理人士介紹...

喝紅葡萄酒的時候，你是否發(fā)現(xiàn)口腔會有一種又干又澀的感覺？葡萄酒加盟店里面的員工通常會告訴你，這種感覺，就是由單寧引起的。單寧會與口腔中的蛋白質(zhì)酶進行結(jié)合，使唾液失去潤滑性，讓口腔變得干而緊。不同品種的葡萄酒品牌單寧含量不同，下面我們來看看，...

年份因地而異：據(jù)紅酒加盟人士介紹，紅酒大宗產(chǎn)區(qū)大都擁有較為穩(wěn)定的氣候，若是說到多變的天候?qū)t酒的影響，仍然是以法國為最佳代表。法國因地型的變化，大約可以分成三種主要的氣候型態(tài)：第一種是南部的地中海型氣候區(qū)，因為靠近地中海，天氣和煦，陽光普照...